Zeytinin sıkımından sonra kalan püresinden elde edilir, yüzde yüz zeytin ürünüdür. Bu Özelliğiyle ve içerdiği faydalı bileşenler ile bitkisel yağlardan ayrılmaktadır. Dünya'nın en önemli zeytinyağı tesislerinden birine sahip olan Verde'nin rafine teknolojisi sayesinde tattan ve kokudan arınmış çok hafif bir yağa dönüşür. Türkiye'de ABD standartlarında üretimini yalnızca Verde gerçekleştirebilmektedir. Hafifliğiyle yağında aroma istenmeyen tüm yemeklerinizde ve ayrıca çok yüksek sıcaklıklarda dahi bozulmuyor oluşu sebebi ile tüm kızartmalar ve hamur işlerinde kullanabilirsiniz. Tekrar tekrar kullanılabilmesi ve içerdiği faydalı bileşenler ile mutfakların yeni vazgeçilmezidir.
